[kareema]

ترجمة المقدمة
***

من يقول أن اتباع حمية غذائية هو ممل؟ ماريكا قد غيَّرت بالتأكيد طريقة فهمي لاتباع الحمية الغذائية.
كممثلين، نحن مطالبون باستمرار بالتمثيل و الظهور بشكل مختلف في كل فيلم.
لأجل ذلك، غالبا ما يُطلَب منا تحويل أجسامنا أيضا في إشعار قصير جدا.
يُرهقنا ضغط اتباع الحمية الغذائية و التدريب بما أننا نملك العديد من الالتزامات خارج الاستوديو أيضا.
حمية إنقاص الوزن سهلة جدا، جافة و مملة، تكاد تؤدي إلى الصيام.
السنة التي كانت قبل أن يتم تصوير كريش3، كنت أعاني من إحباط حاد أدى بي إلى حالة سيئة جدا على الصعيدين الجسدي و الذهني.
من هنا، قررت تجريب طريقة جديدة لاتباع حمية غذائية لدوري في كريش 3.
كان لدي القليل من الوقت لأصبح بطل الأكشن الذي كنت بحاجة لأكونه و أبدو مثله.
مجرد التفكير في الحمية التقليدية كان يعيقني و يغوص بي أعمق في الاحباط .
حينها علمت عن بعض المدربين من الخارج الذين قدموا إلى الهند لتعليم مبادئ الصحة و اللياقة، و كانت فكرتهم في التدريب و الحمية عصرية و جديدة علينا في الهند.
تم تعريفي على ماريكا جوهنسون 12 أسبوعا قبل بداية التصوير و كانت لتساعدني على حميتي و غذائي.
لقد تولت أمر مطبخنا المنزلي بالكامل و علّمت الطباخين كيفية تحضير طعام صحي و لذيذ.
حتى حين السفر لتصوير الفيلم كنا نجدها في مطبخ الفندق الكبير آتية بطرق ابداعية لأحصل على الطعام الذي أحتاجه.
لم يصعب عليها طعام أو مهمة حمية .

كلما اشتهيت شيئا طيبا أتتني بوصفة جديدة لإرضاء براعم الذوق لدي، طوال الفترة التي كانت تبقيني فيها على حميتي بشكل صارم.
كان تركيزي حينها بالكامل على تدريبي و عملي.
كانت تحرص على أن يكون غذائي متوازنا، بالمواد الغذائية المناسبة ليس لجعلي أفقد الدهون فحسب، بل لأبني عضلاتي أيضا.
خلال هذه الحمية، لم أفوِّت وجبة واحدة بما أن الطعام كان مبرمجا لكل الظروف – السفر، التصوير، و الوقت المتأخر من الليل .
نجحت في تحولي لأصبح البطل الخارق كريش، بمظهر جعل الناس ينبهرون و أصبح ذهني الآن منفتحا على أسلوب حياة جديد و أكثر صحة.
لم تُغيِّر ماريكا فقط عاداتي في الأكل ، لقد غيَّرت عادات الأكل لعائلتي كاملة.
سرعان ما كنا جميعا نأكل نفس الطعام الصحي في البيت و كنا جميعا نفقد الوزن.
أفضل جزء كان أن علاقتنا توطدت أكثر كعائلة.
لم يكن ذلك وقتا طويلا قبل أن تبدأ ماريكا بتدريب أختي، أمي، أبي، و ابنة أختي في الصالة الرياضية.
لقد ألهم تحولي و ماكان يحدث في المطبخ العائلي بوضوح كل واحد منهم.
المعرفة و التجربة التي شاركتها ماريكا معنا و مع الطباخين لتلك الشهور ستبقى دائما معنا.
انه من الطبيعي بالنسبة لنا الآن التفكير فيما نتناوله.
'صحي' هو الآن الخيار الوحيد في مطبخ روشان.
الآن تنتشر معرفة و تجربة ماريكا عبر كامل الهند لمساعدة الناس على عيش أسلوب حياة صحي بجسم رشيق.

شكرا ماريكا جوهنسون على الأثر الذي تركتِه فيَ و في عائلتي.
و لكل القراء، أريد فقط القول، استمتعوا بمطبخكم الصحي الجديد و ب 'أنتم' الجدد مع ماريكا.


-ريتيك روشان-